Dove trovare cibo coltivato biologicamente sull'isola
Ci sono un certo numero di aziende agricole a Long Island, New York, dove viene coltivata una varietà di prodotti. Tuttavia, alcuni consumatori preferiscono acquistare solo frutta e verdura coltivate senza l'uso di organismi geneticamente modificati, fertilizzanti chimici, pesticidi convenzionali e altri ingredienti chimici.
Se stai cercando prodotti biologici, puoi trovare fattorie a Long Island che sono certificate biologiche. Ecco un elenco di luoghi che coltivano una varietà di frutta e verdura locali, freschi e coltivati biologicamente.
01 di 04
Jamesport: Golden Bioworm Organic Farm
Golden Earthworm Organic Farm è un'azienda agricola certificata CSA certificata NOFA-NY con 80 acri di produzione attiva. I prodotti coltivati qui includono bok choy, broccoli rabe, cavoletti di Bruxelles, carote, cavolfiori, finocchio, aglio, fagioli verdi, cavoli, cavoli, sedano e molto altro.
Fattoria biologica di lombrichi d'oro.
652 viale della baia di Peconic
Jamesport, New York
(631) 722-330202 di 04
Jamesport: Biophilia Organic Farm
Questa fattoria di 14 acri produce una varietà di colture tra cui patate biologiche, pomodori, peperoni dolci e piccanti, fagioli, piselli, cipolle, aglio, porro, zucca, cavoli, patate dolci, zucche e altro ancora. Tutto ciò che viene coltivato in azienda è certificato Organic NOFA-NY.
Hanno un CSA (Community Supported Agriculture) che puoi aderire a una quota annuale per ricevere quote settimanali di prodotti agricoli freschi.
Inoltre, vendono al loro stand di fattoria e al mercato degli agricoltori di Port Jefferson Village
Biophilia Organic Farm
211 Manor Lane
Jamesport, New York (516) 769-973203 di 04
Peconic: Sang Lee Farms, Inc.
Utilizzando pratiche di coltivazione organica certificate, i prodotti di questa azienda agricola sono allevati in modo sostenibile. Seguono gli standard nazionali di produzione biologica e hanno ricevuto la certificazione da NOFA-NY.
I loro prodotti comprendono asparagi Jersey Knight, due varietà di bok choy, quattro varietà di melanzane, aglio Pink Music Hardneck, verdure fresche come mizuna, rucola e cavolo, campana e peperoni dolci, Yukon Gold, Dark Red Norland, French Fingerling e Russian Banana Fingerling patate e molto altro. Sono inoltre presenti oltre una dozzina di tipi di pomodori tra cui Zebra verde e San Marzano.
Inoltre, il loro stand agricolo vende i propri marchi di pesto, kimchee,
Sang Lee Farms, Inc.
25180 County Road 48
Peconic, NY
(631) 734-700104 di 04
Riverhead: Garden of Eve Farm
Questa fattoria offre frutta, verdura e fiori biologici. Puoi comprare le loro verdure e le loro fioriture al loro Organic Farm Market and Garden Centre, situato a 4558 Sound Avenue a Riverhead, New York. Durante tutto l'anno, hanno una varietà di prodotti tra cui frutta come fragole e meloni, verdure come bietole, tasso di broccoli, spinaci, rucola, lattuga e altro ancora, verdure come mais bambino e mais dolce, melanzane, verde, viola, giallo e peperoni rossi, zucchine gialle e zucche, zucchine e altro ancora. Crescono anche piselli dolci, verande (fagiolini verdi francesi), mirtilli e altre varietà.
Garden of Eve Farm
4558 Sound Avenue
Riverhead, New York
(631) 722-8777