Una guida per Balik Pulau a Penang, in Malesia
Situato tra verdi risaie e piantagioni di frutta in una tranquilla valle sull'isola di Penang, Balik Pulau è un luogo ideale per fuggire dal traffico esasperante di Georgetown per un pomeriggio o più. Georgetown e il suo famoso cibo possono rubare gran parte dei riflettori, ma Balik Pulau raramente riesce a incantare i visitatori che sono disposti a cercare una piccola cultura locale a Penang .
Balik Pulau traduce letteralmente "la parte posteriore dell'isola". Mentre lo sprawl di Georgetown domina il nord-est di Penang, Balik Pulau riposa pacificamente all'interno dell'isola.
Mettere un dito su qualsiasi cosa che conferisca a Balik Pulau un'atmosfera così piacevole è difficile. L'attrazione di Balik Pulau potrebbe essere la dispersione di edifici di epoca coloniale mescolati a case tradizionali su palafitte o forse l'odore di spezie che crescono nell'aria pulita. Indipendentemente da ciò, il turismo si fonde perfettamente con la vita quotidiana in questo distretto agricolo sonnolento.
Alimenti unici di Balik Pulau
Chiunque arrivi da Georgetown avrà sicuramente una cosa in mente: il cibo. Frutta e spezie appena coltivate creano interessanti colpi di scena sui piatti tradizionali. Belacan fermentato in zona - una pasta di gamberetti pungente - presta un sapore di pesce a offerte altrimenti noiose.
- Durian: Balik Pulau è famosa per il suo frutto di durian. Se hai voglia di provare questo frutto maleodorante eppure avvincente, Balik Pulau è il posto giusto per farlo. Ci sono molte specie di durian cresciute a Balik Pulau, che vanno dal dolce al disgustoso amaro - non assaggiare solo una! Leggi di più sul fantastico frutto del durian .
- Laksa: Diversa dalla tipica laksa, Balik Pulau laksa è un piatto di noodle di riso preparato in un gustoso brodo a base di pesce. Per un gusto diverso, prova laksa lemak che viene preparata con una crema dolce al cocco. Maggiori informazioni su laksa .
- Laksa Janggus: prodotto con anacardi, questo piatto si trova in un ristorante con lo stesso nome su Jalan Bharu. I visitatori sono invitati a mangiare gli anacardi che crescono dagli alberi intorno a questo ristorante all'aperto.
- Altro cibo: quando ti stanchi di cibi dall'odore strano, scegli uno degli onnipresenti ristoranti indiani malesi che si trovano in città. La maggior parte dei ristoranti offre anche deliziosi piatti di noodle malesi .
Maggiori informazioni sul cibo a Penang .
Cose da fare in Balik Pulau
Oltre a mangiare, ci sono abbastanza siti interessanti sparsi per Balik Pulau per occupare per almeno un pomeriggio. La maggior parte dei siti sono distribuiti su un'area di sei miglia e sono più visitabili noleggiando una bicicletta . Pianifica almeno due ore per passeggiare per le strade principali se si rinuncia alla bicicletta.
Alcuni siti da vedere nei dintorni di Balik Pulau:
- Fabbrica Belacan: i visitatori sono invitati a vedere come viene prodotta la pasta di gamberi belacan. Cerca la piccola fabbrica all'estremità orientale di Jalan Pulau Betong; preparatevi a tenere il naso!
- Fattoria biologica sostenibile: Mr. Lui è un ex ingegnere che ha lasciato l'ufficio per gestire la propria fattoria di frutta e verdura ecologica. È disposto a condividere i suoi metodi di agricoltura sostenibile; fissare un appuntamento chiamando il 019-4714168.
- Villaggio di pescatori: ad appena un chilometro a est di Balik Pulau si trova il piccolo villaggio di pescatori di Pulau Betong. Vedere le barche colorate e gli uomini locali che si prendono cura delle loro reti merita la passeggiata.
- Risaie: Le risaie verdi a ovest della città sono pittoresche e meritano una visita. Vai a ovest su Jalan Sungau Nipah per accedere alle risaie.
- Tempio cinese Xuan Wu: costruito nel XIX secolo, questo tempio cinese rosso acceso ospita le opere tradizionali cinesi a marzo e luglio.
Shopping a Balik Pulau
Il Stepping Stone Center di Jalan Bharu è gestito da una ONG che sostiene gli abitanti dei villaggi locali con bisogni speciali. Artigianato, borse e tessuti sono tutti prodotti localmente da paesani con vari handicap. L'acquisto qui dei tuoi ricordi fa sì che i soldi tornino nella comunità piuttosto che rafforzare il lavoro minorile.
- Leggi di shopping a Penang .
Alloggio in famiglia a Balik Pulau
Il modo migliore per trascorrere una notte a Balik Pulau è di approfittare di una delle famiglie a Kampung Sungai Korok. I turisti passano la notte con le famiglie nelle tradizionali case lunghe lungo un fiume, forse anche imparando un o due trucchi di cucina. Chiama il 04-250-5500 per prendere accordi.
Arrivare a Balik Pulau
Gli autobus Rapid Penang che circolano intorno a Penang sono un modo eccellente ed economico per raggiungere siti al di fuori di Georgetown come Balik Pulau e il Parco Nazionale di Penang . Le tariffe degli autobus in genere costano meno di due dollari. Prendi l'autobus n. 401 o n. 401E dal molo di Georgetown a Balik Pulau.
Una gita di un giorno a Balik Pulau potrebbe essere aggiunta a una visita al Tempio Kek Lok Si e al Tempio del Serpente a Banyan Lepas - alcune delle famose attrazioni fuori Georgetown. Prendi l'autobus numero 502 per Balik Pulau da Air Itam vicino al tempio.
I viaggiatori avventurosi con abbastanza tempo ed energia possono realmente camminare in Balik Pulau dal bacino idrico di Air Itam. L'escursione dura circa due ore - per lo più su e giù per le colline - ei sentieri sono chiaramente segnalati.
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Quando visitare
I mesi più popolari a Balik Pulau coincidono con i raccolti di frutta a novembre, gennaio e il picco del raccolto durano da maggio a luglio . La domenica è un giorno speciale del mercato.
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