Non c'è forse nessun altro trattamento universalmente apprezzato come una porzione di gelato al gusto di labbra. New York è piena di gelaterie a cui dedicarsi, ma se vuoi fare in modo che quelle calorie contano, farai bene a scegliere uno dei migliori. Qui, mettiamo in risalto le 10 gelaterie più famose della città, sia che si tratti di coni classici, di coppe avvolgenti, di frullati degni di nota o di sapori bizzarri che bramano.
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Il miglior gelato di Morgenstern
Il miglior gelato di Morgenstern Una mecca moderna per i gusti creativi del gelato, il gelato più bello di Morgenstern, nel Lower East Side , viene diretto dal pasticciere, ristoratore e mago del gelato Nick Morgenstern. Scegli tra più di 30 fantasiosi gusti di gelato in piccoli lotti, come il tahini caramel, la cenere nera di cocco o il cioccolato al latte ai mirtilli, con molti altri condimenti alla spina per completare la tazza o il cono. Inoltre, ci sono una mezza dozzina di aromi di sorbetto, se questa è più la tua velocità di trattamento surgelata. Porta il tuo appetito (e portafoglio, a $ 20 a pop) per il colossale King Kong Banana Split, traboccante di banane, cinque palline di gelato, sesamo caramellato, ananas e, ovviamente, una ciliegina sulla torta.
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Ampia crema di colline
Questa catena di gelati a conduzione familiare, nata a Brooklyn, segna il punto di essere ogni estate, con un menu over-the-top traboccante di sapori creativi e nostalgici. Entra in uno dei loro preferiti preferiti come Ooey Gooey Butter Cake (gelato alla vaniglia con torta al burro), The Munchies (gelato con pretzel-infuso), o Snap Mallow Pop (fatto con gelati marshmallow e grappoli Rice Krispies). Qualunque cosa scegliate, state certi che questo scoop proviene da ingredienti genuini, tra cui latticini privi di ormoni e nutriti con erba, e zucchero di canna biologico - con quasi tutto fatto in casa da zero.
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Gelato artigianale Van Leeuwen
Credito fotografico: Van Leeuwen Artisan Ice Cream Non ci è voluto molto perché questo importante fornitore di gelati di New York si sia laureato dal suo primo tuffo nel settore tramite un classico camion di gelati nel 2008 (continua a inviare vecchi camion per eventi in tutta New York), al successo catena di salotti che attraversa la città (e oltre) oggi. Con tutti i loro gelati prodotti localmente da Greenpoint, Brooklyn , la base, gli ingredienti freschi hanno clienti che tornano ancora e ancora. Scegli da un roster rotante di sapori speciali mescolato con una costante stabilità di firme di Van Leeuwen come a nido d'ape, caramello salato e pistacchio siciliano. Indossalo anche con una delle coppe ricoperte di farcitura o con una banana decadente. Inoltre, offrono una linea di scoop vegani, così ognuno ha la possibilità di assecondare la propria particolare marca di bontà congelata.
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Ice & Vice
Questa gelateria del Lower East Side è cresciuta fino a diventare un vero e proprio negozio di mattoni, dalle sue radici meritatamente conquistate nel circuito del mercato all'aperto di New York, grazie ai suoi sapori sperimentali wow-factor. Conosciuto per le sue palette personalizzate artigianali, i clienti possono scegliere tra gelato, sorbetto o yogurt congelato. Cerca un menu di sapori stagionali, abbinato a standbys creativi come Opium Den (con sesamo bianco, semi di papavero tostati e crostini al limone) o Tea Dance (foglia di tè Nilgiri, carbone di limone e caramello salato).
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Big Gay Ice Cream Shop
Credito fotografico: Big Gay Ice Cream Shop Un'altra storia di successo nata da un camion gelato stagionale (che Big Gay ha lanciato nel 2009), la joint venture per gelati di questa gente del posto ha presto lanciato un trio di gelaterie in tutta la città, dove i clienti si schierano ora per il loro assortimento di soft -servi coni, coppe e frullati. Il gelato qui non è preso troppo sul serio, con intrugli stravaganti rivolti a bambini e bambini nel cuore come Salty Pimp (gelato alla vaniglia con pezzi di cioccolato fondente e dulce de leche) e il festone che è americano Globs (in cui crema dolce maltata il gelato incontra le palle pretzel salate ricoperte di fudge, i pezzi di pretzel ricoperti di fudge e un vorticoso vortice).
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Il Laboratorio del Gelato
Nessuna lista delle migliori delizie di New York sarebbe completa senza un'opzione gelato solida, e questa moderna gelateria del Lower East Side è una delle migliori del gruppo. Dirigetevi verso l'angolo del bar o del banco escursioni per una vasta selezione di gelati gourmet e sapori sorbetto realizzati in piccoli lotti sul posto in un vero e proprio laboratorio (o "laboratorio") di sapori. Gli ingredienti provengono localmente e organicamente, con quasi 200 varietà nel repertorio del Laboratorio del Gelato, come il pecan al bourbon, la zucca o il gelato di patate dolci, o il cassis o il sorbetto di melata.
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OddFellows Ice Cream Co.
Credito fotografico: OddFellows Ice Cream Co. L'estrosa Williamsburg, Brooklyn , fiore all'occhiello della OddFellows Ice Cream Co. serve 15 gusti di gelato rotanti fatti in casa ogni giorno (insieme a una selezione di coppe di gelato e banana), che si distinguono per le loro combinazioni "dispari", come il latticello o il mirtillo o ricciolo di caramello al caramello. Degno di nota è anche il piccolo spin-off East Village Sandwich Shop della catena, che offre fino a otto gusti di gelato, insieme a un menu unico di sandwich gelato, come l'OddPocket, una brioche tostata servita con gelato e condimenti. Guardate, anche, per uno spot stagionale soft-pop-up, soprannominato Carnival, allo Chef's Club Counter di SoHo, proponendo creazioni soft-service e un tema di carnevale.
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Davey's Ice Cream
Dalle firme ai sapori stagionali alle torte gelato personalizzate, la Davey's in stile vintage produce gelato a Downtown e lungo il lungomare di Brooklyn, un sogno. Aspettatevi sapori decadenti provenienti da ingredienti locali, con classici come biscotti e crema, pistacchio tostato e caffè forte, mescolati con miscele stagionali rotanti. Puoi scegliere di concedervi frappè, soda, gelato, gelato e banana split.
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Milk Bar
Credito fotografico: Milk Bar Una delle pasticcerie più apprezzate della città, diretta dal mastro pasticcere Christina Tosi, Milk Bar è anche la nostra lista per il suo gelato stellare, grazie al suo servizio di latte morbido al latte. Immagina il latte, il fondo che fa schiumare la ciotola della tua ciotola di fiocchi di granturco montati in padella, un intruglio di latte, zucchero di canna e un pizzico di sale, rifinito con una croccante topping al cornflake. Hanno assunto lo stesso concetto con il loro servizio B'day soft, pensato per richiamare la torta di compleanno, completa di granelli di arcobaleno sulla parte superiore. Nel menu troverai anche molti frappè saporiti e caraffe di soda. Non c'è bisogno di guardare lontano per un avamposto, con sette punti Milk Bar sparsi per Manhattan e altri due lungo il fiume a Brooklyn.
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Sundaes e Coni
Trapiantata dalle radici di Bay Ridge, Brooklyn, questa gelida shabby-chic East Village è stata proclamata per il suo gelato artigianale di qualità da oltre 25 anni. Otterrete tutti i sapori classici, insieme ad alcune sorprese, tra cui interessanti opzioni di influenza asiatica come wasabi, zenzero o gelato al sesamo nero a portata di mano. Hanno anche opzioni senza grassi e senza zucchero, per i golosi con restrizioni dietetiche, così come una divertente selezione di idee eccentriche per torta personalizzata.