I 10 migliori ristoranti di Città del Capo

Mangiare fuori a Città del Capo, in Sud Africa

Non puoi sbagliare a mangiare fuori a Città del Capo e nelle aree circostanti. È veramente una delizia gastronomica e di gran lunga la migliore destinazione di ristorazione in Africa. La mia selezione dei 10 migliori ristoranti di Città del Capo offre una varietà di luoghi meravigliosi, dove si possono gustare eccellenti menu locali freschi e biologici abbinati a vini di classe mondiale. Molti dei migliori ristoranti si trovano nelle Winelands, dove una storia quattrocentenaria di enologia e genio culinario continua ancora oggi.

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  The Savoy Cabbage, 101 Hout Street, Città del Capo

  Il Savoy Cabbage serve cibo contemporaneo che è libero e organico come umanamente possibile. Dalle "Torte di pesce con pisello e aglio affumicato" al "Kudu Loin raro speziato con spätzle di castagne", il cibo è creativo, divertente e delizioso. Il menu cambia ogni giorno, ma dai un'occhiata per avere un'idea di cosa c'è in negozio. Il ristorante è elegante ma non formale, con pareti in mattoni caldi e un buon ambiente. Il servizio è eccellente.
  Chiamata alle prenotazioni : +27 21 424 2626, o clicca sul sito web. Il Savoy Cabbage è aperto dal lunedì al venerdì a pranzo (dalle 12:00 alle 14:30) e a cena (dalle 07:00 alle 22:30). Il sabato sono aperti per cena (dalle 7:00 alle 22:30). Il ristorante è chiuso la maggior parte della domenica.

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  Aubergine, 39 Barnet Street, Gardens, Cape Town

  La melanzana serve cibo contemporaneo con una deliziosa miscela di influenze asiatiche e occidentali. Nel menu della cena, un filetto di struzzo raro in salsa di spugnole si trova comodamente accanto al medaglione di filetto di maiale con salsa al lardo, formaggio blu fritto e salsa al pomodoro roccula. Il menu eclettico è accompagnato da vino eccellente e un buon servizio. Il ristorante è accogliente e romantico, un luogo perfetto per un appuntamento, ma anche ottimo se sei fuori con gli amici. I vegetariani sono ben serviti qui e così è la folla dopo il lavoro in cerca di un posto di classe per bere un drink e alcuni snack leggeri e deliziosi.
  Chiamata per le prenotazioni : (27) 21 465 4909 - oppure vai online. Aperto: da mercoledì a venerdì a pranzo, e da lunedì a sabato per il mese di settembre e la cena.

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  Rust en Vrede, Stellenbosch

  Rust en Vrede ha costantemente valutato un ristorante di alto livello nella zona di Città del Capo e non rimarrete delusi. Il cibo è contemporaneo con un tocco classico. Gli ingredienti biologici coltivati ​​sul posto vengono utilizzati per creare piatti come la trota salmonata Mi Cuit, la gelatina di Yuzu, il caviale di mele, il rafano e il crumble di zenzero. I menu a quattro e sei portate sono fantastici e un modo molto divertente per provare il maggior numero possibile di piatti, il tutto abbinato a diversi vini della tenuta. L'ambientazione in una storica tenuta vinicola non può essere battuta, specialmente se la si fa per il tramonto verso le 18:00. Il servizio è impeccabile e l'atmosfera è molto rilassata.
  Chiamata per le prenotazioni : (021) 881-3757 o e-mail: dining@rustenvrede.com

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  Lo Strandloper, Langebaan

  Lo Strandloper non è tanto un ristorante quanto un'accozzaglia di vecchie barche a remi, reti da pesca, rifugi per il vento e altri relitti e jetsam che sembrano essere atterrati sulla spiaggia durante una tempesta. Ti siedi sulla sabbia e mangi. Il nome Strandloper proviene da sciami dell'età della pietra che hanno lasciato testimonianze della loro spiaggia braais in conchiglie intorno alla costa. Ci sono 10 corsi in tutto, ma nessuno li annuncia, ti alzi e ti aiuti da solo quando sei pronto. Cozze al vino bianco, cozze al burro all'aglio, accaparratori (triglie), paella di frutti di mare, sogliola brasata, pesce angelo affumicato, orata stumpnose e kreef. È una deliziosa festa di cibo e cultura.
  Chiamata per le prenotazioni : +27 (0) 22 77 22 490.

• 05 di 10

  Sala degustazione al Quartier Français, Franschhoek

  La Tasting Room è nella lista dei migliori 50 ristoranti del mondo di San Pellegrino per il suo menu raffinato, creato da Relais & Châteaux Grande Chef - Margot Janse. I piatti sono ispirati a ingredienti africani unici, ognuno offre una deliziosa sorpresa da gustare a lungo dopo che il pasto è finito. Ogni piatto di degustazione è servito con un vino in omaggio. Aspettatevi di trascorrere almeno tre ore qui per godervi ogni corso. L'arredamento è squisito ma la sala da pranzo è ancora rilassata senza codice di abbigliamento. I motivi di questo esclusivo hotel boutique sono incantevoli per fare una passeggiata prima di cena.

  
  Chiamata alle prenotazioni : (021) 876 8442 o effettuare una prenotazione online.

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  The Roundhouse, Camps Bay, Città del Capo

  Viste meravigliose, atmosfera fantastica e servizio eccellente completano il cibo da sballo presso The Roundhouse. Durante l'estate è possibile pranzare all'aperto sulle terrazze della proprietà storica, mentre si affaccia sugli amanti del sole che si godono la spiaggia di Camps Bay. Di sera, la Roundhouse offre un meraviglioso menù degustazione, abbinato a vini in omaggio e a morire per dessert. La sala da pranzo principale, The Somerset Room, offre splendide viste panoramiche sulle montagne e sulle baie, è davvero un ambiente perfetto per le foto. Il menu da pranzo offre piatti contemporanei con un tocco asiatico / africano.

  Chiamata alle prenotazioni : 021 438 4347 o vai online. The Roundhouse è aperto per cena da martedì a sabato e per pranzo sul prato Wed - Sun.

• 07 di 10

  La Colombe, Constantia Uitsig, Città del Capo

  La Colombe ha un posto fisso sul San Pellegrino 50 migliori ristoranti del mondo. L'executive chef Scot Kirton offre un menu gustoso ispirato alla classica cucina francese con un tocco asiatico. La splendida cornice, all'interno del più famoso vigneto di Città del Capo e affacciato su un cortile con fontana, aggiunge un'esperienza culinaria di classe. Il menu speciale invernale ha un ottimo rapporto qualità / prezzo (da maggio a settembre) e offre ai commensali la possibilità di degustare cinque diversi corsi per un prezzo fisso. I piatti d'autore utilizzano ingredienti freschi e locali e una fantastica lista di vini rende tutto ancora più gustoso.
  Chiamata alle prenotazioni : +27 21 794 2390. Aperto tutti i giorni, pranzo: 12.30-14.30 Cena: 19.30-21.30.

• 08 di 10

  Beluga, Greenpoint, Città del Capo

  Gli amanti del pesce si riuniscono al Beluga per una balena di un tempo. Beluga è uno dei ristoranti di pesce più affermati di Città del Capo. Il sushi, il dim sum e il sashimi ottengono i migliori voti e lo stinco di agnello è eccellente. Questo è un ristorante popolare con un sacco di energia, quindi se stai cercando una tranquilla serata romantica, forse non è la soluzione migliore, (controlla invece Servuga, il ristorante gemello). Il bar ronza all'ora dell'aperitivo, e serve anche la tariffa leggera per lavare giù un forte cocktail o due. I prezzi sono molto ragionevoli e il servizio è eccellente anche quando il ristorante è pieno di capacità.

  Chiamata alle prenotazioni : 021 418 2948. Beluga è aperta dal lunedì al sabato per il pranzo e la cena e la domenica per cena.

• 09 di 10

  Jonkershuis, Groot Constantia

  Jonkershuis è un'opzione meravigliosa per chi cerca ottimo cibo, a prezzi ragionevoli in un ambiente incantevole. Il menu comprende principalmente piatti leggeri, pasta leggera, insalate gourmet e specialità speziate di Cape Malay. Gli hamburger sono considerati tra i migliori a Città del Capo . In estate, è meraviglioso godersi il pasto sotto le querce secolari negli splendidi giardini. "Jonkershuis" significa "casa del giovane" ed era una seconda dimora tipica di tutte le fattorie dell'Olanda del Capo, dove il figlio maggiore si sarebbe insediato in attesa di ereditare il tutto.

  
  Chiamata alle prenotazioni : 021 794 5128

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  La Petite Ferme, Franschhoek

  La Petite Ferme è un delizioso ristorantino gestito da tre generazioni e considerato uno dei migliori in una città conosciuta per i suoi ristoranti eccezionali. Il pranzo, in particolare, è paradisiaco. In quale altro luogo si può gustare un antipasto di Bobbillette Springbok da mordere, servito con poppadums e sambal? E mentre le tue papille gustative stanno assaporando il cibo, i tuoi bulbi oculari si godranno la splendida vista sulla valle e sul lago. Condé Nast Traveller di nome La Petite Ferme come uno dei migliori 15 stabilimenti 'Best Value' nel mondo. Ci sono camere disponibili se desideri stare un po 'più a lungo e assaporare l'ambiente.
  Chiamata per le prenotazioni : +27 (0) 21 876 3016/8

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