Hunker Down in un accogliente Pub con un fuoco scoppiettante
È la stagione per rintanarsi in un accogliente pub con un fuoco scoppiettante. Mentre le giornate si accorciano, accucciati con un vin brulé o una pinta di birra e fai il pieno di piatti sostanziosi in uno dei pub più accoglienti di Londra.
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The Spaniards Inn, Hampstead
Un accogliente salotto allo Spaniards Inn, Hampstead. Credito fotografico: The Spaniards Inn Ai margini di Hampstead Heath, lo Spaniards Inn risale al 1585 ed è uno dei più antichi pub di Londra. Con i suoi rivestimenti in legno, gli scoppi ruggenti, gli angoli, le fessure e il giardino per gli animali domestici dotato di lavatrice per cani, sembra più un rifugio di campagna che un pub londinese. Infila piatti come la spalla di agnello a cottura lenta e la pancia di maiale arrosto con ripieno di fichi e vecchi mecenati come Charles Dickens e John Keats.
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The Boot & Flogger, Borough
Credito fotografico: Boot & Flogger Nascosto in un ex magazzino su Redcross Way, a 5 minuti a piedi dal Borough Market, Boot & Flogger ha aperto come primo wine bar di Londra nel 1964. È uno dei pochi bar di Londra in grado di vendere vino senza licenza a causa di un carta redatta dalla regina Elisabetta I nel 1567. Lo spazio rivestito in legno è costellato di poltrone in pelle in cui affondare e ordinare un bicchiere di champagne servito in un boccale d'argento.
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The Ship Tavern, Holborn
Credito fotografico: Karwai Tang / Getty Images per Midtown Questo pub fuori dall'ordinario di Holborn risale al XVI secolo e un tempo era utilizzato per proteggere i preti cattolici durante il periodo della Riforma inglese. La cucina tradizionale britannica (manzo alla Wellington, bistecca e crostate di birra) viene servita nella sala da pranzo al primo piano in stile dickensiano, dove i tavoli sono illuminati da candele. Al piano di sotto, il gin cabinet è fornito di oltre 60 gin da tutto il mondo e ci sono regolarmente eventi di musica dal vivo.
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La taverna di Gerusalemme, Clerkenwell
Credito fotografico: The Jerusalem Tavern In una casa di mercanti del XVIII secolo a Clerkenwell, questo pub piccolino è pieno di carattere. Il bar dalle luci soffuse serve una straordinaria selezione di birre dalla St Peter's Brewery nel Suffolk. Fatti strada tra le birre accanto al fuoco scoppiettante. Il pranzo viene servito ogni giorno ma il pub è chiuso nei fine settimana.
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Il Mayflower, Rotherhithe
Tirato su per una pinta fuori dal Mayflower Pub negli anni '70. Credito fotografico: RDImages / Epics / Getty Images Fai un salto indietro nel tempo nella Londra del XVI secolo in questo pub lungo il fiume a Rotherhithe. I pannelli in legno scuro e le travi del soffitto basso creano un'atmosfera accogliente e il pub è illuminato interamente a lume di candela ogni domenica sera. Accoppia una torta tradizionale con una pinta di birra o ordina una birra artigianale americana per salutare i Padri Pellegrini che partono da questo stesso sito sulla nave Mayflower per esplorare il Nuovo Mondo.
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The George Inn, London Bridge
Credito fotografico: David Levenson / Getty Images Sorseggia una pinta dove Dickens appoggiò una volta il bancone in questa baracca medievale di Borough High Street. Riferito a Little Dorrit, questa è l'ultima locanda per la sosta delle carrozze rimasta a Londra ed è di proprietà del National Trust. C'è un grande cortile di ciottoli per bere estate, ma al suo interno è un labirinto a due livelli di scricchiolanti camere con pavimenti in legno e caminetti.
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La colomba, Hammersmith
Credito fotografico: The Dove Hammersmith Charles II ha amato la sua amante, Nell Gwynne, in questo pub sul fiume del XVII secolo ad Hammersmith. Ordina una birra stagionale e alcuni classici snack da bar britannici e scegli un posto accogliente in una delle camere scricchiolanti sotto le travi originali del soffitto dell'edificio o avvolgi il caldo e dirigiti verso la terrazza sul fiume.
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The Gun, Canary Wharf
Credito fotografico: The Gun Sulle rive del Tamigi che si affacciano sulla O2 Arena, la pistola prende il nome dal cannone sparato per celebrare l'apertura dei bacini di importazione dell'India occidentale nel 1802. Ci sono diverse aree accoglienti con fuochi aperti in cui soffermarsi su piatti britannici stagionali (Il pesce viene estratto fresco dal vicino mercato di Billingsgate). È difficile da raggiungere ma il pub offre un servizio di trasferimento gratuito dalla stazione di Canary Wharf se prenoti in anticipo.
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The Plume of Feathers
Fondato nel 1691, il Plume of Feathers è il più vecchio pub di Greenwich e probabilmente è il più accogliente. Dopo una passeggiata nel Greenwich Park, trova un posto accanto al fuoco e ammira i caminetti originali, ciondoli marittimi e dipinti storici. C'è una spaziosa birreria all'aperto e il pub ospita un popolare quiz sui pub ogni mercoledì sera.
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The Crooked Billet, Wimbledon
Credito fotografico: The Crooked Billet Affacciato su Wimbledon Common, questo accogliente pub del XVIII secolo, con mattoni a vista e travi in legno, non sembra fuori posto in un grazioso villaggio di campagna. Cenare in abbondanti piatti fatti in casa e risparmiare spazio per un tradizionale dolce britannico, come crumble di frutta o budino al caramello appiccicoso.