I 14 migliori tacos più autentici di Los Angeles

Se stai cercando i migliori tacos a Los Angeles, preparati per una caccia al tesoro che potrebbe richiedere escursioni da metà giornata a tarda notte. I tacos sono cibo da strada, quindi alcuni dei tacos più autentici si trovano nei chioschi lungo le strade e nei camion di generi alimentari, che possono essere aperti solo per il pranzo o il turno di notte inoltrata. I prezzi del Taco vanno da circa un dollaro o due per taco a $ 3,50 per alcuni tacos giganti. Solitamente sono solo in contanti, non hanno siti Web e la maggior parte non ha numeri di telefono e non ha un posto dove sedersi (alcuni lo fanno). Alcuni venditori parlano solo spagnolo. Ci sono alcuni punti sulla lista che sono ristoranti fisici, e alcuni hanno siti web, account di social media e bonus di check-in di Yelp.

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  Tyre Shop Taqueria (South Central LA)

  Tiro Shop Tacos - un chiosco di strada composto da più cuochi della maggior parte dei ristoranti - sforna migliaia di tacos a notte con tortillas fresche fatte a mano e carni cotte su griglie a fiamma aperta. Non è probabile che vi imbattete in questa posizione se non la cercate. È nel parcheggio tra Buddy Market Carniceria e il negozio di gomme El Jarocho a South East LA (a sud del 10, a est del 110).
  4069 S Avalon Blvd (in 41st St)
  Los Angeles, CA 90011
  www.tireshoptaqueria.com
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  Ave 26 Taco Stand (Lincoln Heights)

  Ave 26 Taco Stand ha quasi altrettanti chef al lavoro come Tiro Shop Taqueria, ma stanno lavorando la friggitrice e la friggitrice piuttosto che una griglia a fiamma aperta. È uno stile da catena di montaggio: scegli le tue carni (per nome o punto) e quantità, paga e raccogli i tuoi tacos e tutti i condimenti all'altra estremità. Le cipolle grigliate sono un'opzione gradita oltre al tipico crudo. Alcuni giorni hanno le patate, ma devi chiederle. Non c'è menu, e non chiederanno se li vuoi. Lo stand è allestito in un vicolo industriale a circa un isolato da un quartiere residenziale di Lincoln Heights, a nord-est di Chinatown, vicino a dove incrociano le 5 e 110 superstrade.
  W Ave 26 e Humbolt St
  Los Angeles, CA 90031
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  El Taco Toro (Del Rey / West LA)

  Lo Chef Esteban di El Taco Toro serve tacos legittimi con un servizio cordiale da uno stand parcheggiato in strada all'angolo di Slauson Avenue e Culver Blvd. I clienti ti diranno, ciò che è speciale qui sono le salse. Prepara anche un quesadilla medio.
  4400 Slauson Ave
  Los Angeles, CA 90230
  (310) 503-2062
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  Secret Taco Stand (Downtown LA)

  The Secret Taco Stand si trova di fronte al ristorante La Reyna chiuso all'angolo tra 7 e Matteo all'estremità sud del Los Angeles Arts District nel centro di LA. Servono un menu base di piatti preferiti come carnitas, al pastor e carne come tacos o burritos. I loro fagioli non sono cotti nel lardo, quindi sono sicuri per i vegani. Alcune notti c'è l'accesso ai posti a sedere all'interno.
  2000 E 7th St
  Los Angeles, CA 90021
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  Tacos La Estrella (West Adams / USC)

  Questo camion taco, con sede nel quartiere USC, è noto per i suoi tacos di carne e pesce di alta qualità e burritos e la possibilità di ordinare in anticipo per telefono o online. Opzioni vegetariane disponibili.
  1733 W Adams Blvd
  Los Angeles, CA 90018
  (323) 533-1229
  Ordinazione online: www.mkt.com/estrella-truck
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  Taqueria Los Anaya (West Adams)

  Se vuoi davvero i tuoi autentici tacos in un simpatico ristorante al chiuso, la Taqueria Los Anaya potrebbe essere all'altezza. Le opzioni di taco non sono così esotiche come alcuni dei venditori ambulanti, anche se includono pollo (talpa o carne alla griglia), maiale (carnitas, al pastor, adobada), manzo (asada, lengua). Hanno un talento speciale con gamberetti. C'è anche un menu completo di opzioni non-taco tra cui dessert.
  4651 W Adams Blvd
  Los Angeles, CA 90016
  (323) 731-4070
  http://www.taquerialosanaya.com/
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  Mariscos Jaliscos (Boyle Heights)

  Mariscos Jalisco taco truck, che mantiene 9 to 5ish ore vicino a Mariachi Plaza a Boyle Heights è noto per i loro tacos di gamberetti fritti e molte altre specialità di pesce.
  3040 E Olympic Blvd
  Los Angeles, CA 90023
  (323) 528-6701
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  La Barbacha (Boyle Heights)

  Nessun elenco di tacos di LA sarebbe completo senza almeno una destinazione per l'autentico Hidalgo / agnello cotto a fuoco lento e barbacoa di capra, e La Barbacha va a segno se è quello che cerchi. Non lo arrostiscono sottoterra in stile tradizionale, ma hanno forni speciali per creare lo stesso effetto. Servono anche huitlacoche, un fungo che cresce sul mais e ha il sapore di funghi aromatizzati al mais. È un negozio, un ristorante senza fronzoli a Boyle Heights su Cesar Chavez, un isolato ad est di Soto Street.
  2510 E Cesar Chavez Ave
  Los Angeles, CA 90033
  (323) 264-1451
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  Guisados ​​(Multiple Locations)

  I Guisados ​​iniziarono a Boyle Heights con l'idea di servire carne brasata a brasate lunghe e carni in umido in tortilla fresca. Si sono espansi con più sedi in tutta Los Angeles (Boyle Heights, downtown, Echo Park, West Hollywood, Burbank) che mantengono una qualità costante. Il menu include diverse opzioni vegetariane.
  www.guisados.co
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  Los Cinco Puntos (Boyle Heights)

  Los Cinco Puntos è un mercato di Boyle Heights di lunga data e taqueria che serve carni super-autentiche marinate, brasate e fritte nella vostra scelta di taco, burrito o torta. Oltre ai tagli standard di manzo, pollo e maiale, troverai lingua, trippa e pancetta di maiale.
  3300 E Cesar E Chavez Ave <
  Los Angeles, CA 90063
  (323) 261-4084
  www.los5puntos.com
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  Mexicali Taco & Co (Chinatown)

  Questi autentici tacos in stile Mexicali con tortillas di mais o farina e la tua scelta di carne o verdure sono un po 'più costosi dei tacos di strada. I loro tacos al pastor sono i preferiti, ma ne fanno solo una quantità limitata ogni giorno, quindi se vuoi provarli, non aspettare fino alla fine della giornata. Altre specialità sono il Queso Fundido, il quesadilla "Vampiro" con salsa di carne e aglio, o lo Zuperman con tre raduni e formaggio tra due tortillas di farina.
  702 N Figueroa St
  Los Angeles, CA 90012
  (213) 613-0416
  mexicalitaco.com
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  Ricky's Fish Tacos (Los Feliz)

  Ricky's Fish Tacos è un camion di alimenti che mantiene le ore designate cinque giorni alla settimana in un luogo a Los Feliz e pubblica altre apparizioni sul proprio feed Twitter. Le persone scelgono il pesce fritto alla baja e i tacos ai gamberi, che è praticamente tutto ciò che vendono.
  3201 Riverside Dr
  Los Angeles, CA 90027
  (323) 395-6233
  twitter.com/RickysFishTacos
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  Villa Morelianas (Downtown LA)

  Villa Morelianas al Grand Central Market è la più amata per i loro tacos carnitas, che sono circa il triplo di quelli che si incontrano come taco medio di strada e vengono con più tortillas. Distribuiscono campioni gratuiti tutto il giorno perché sanno che una volta assaggiata la carne, non sarai in grado di resistere. Faranno anche tacos da ogni parte del maiale dalla pelle agli organi, oltre a capra e un paio di elementi di manzo tra cui carne asada e lengua. Anche le loro cotiche di maiale alla libbra sono popolari.
  317 S Broadway
  Los Angeles, CA 90013
  (213) 725-0848
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  Tacos Tumbras a Tomas (Downtown LA)

  Tacos Tumbras a Tomas al Grand Central Market ha quasi sempre una lunga fila, ma si muove piuttosto velocemente. Come Villa Morelianas, i loro tacos sono enormi. Se vuoi il loro famoso taco della lengua, andateci presto, perché finiscono. Cabeza è un altro top seller qui. Servono anche burritos, tortas, gorditas e quesadillas.
  Grand Central Market, Space A-5
  317 S Broadway
  Los Angeles, CA 90013
  (213) 620-1071
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