I 15 ristoranti più romantici di Atlanta

In una città in cui una dozzina di chef hanno fatto la lista della semifinalista di James Beard nel 2015, sai che i ristoranti saranno di livello mondiale . Quindi, mentre stai programmando quella serata perfetta e memorabile, ricorda: il cibo è il modo migliore per il tuo cuore. Per arguire, abbiamo esplorato la città per i ristoranti più romantici, completi di liste di vini impressionanti, menù guidati dallo chef e atmosfere intime (dalla musica dal vivo a panorami mozzafiato e danze) garantiti per rendere la tua serata romantica, che tu sia " festeggia San Valentino, un anniversario o un'occasione speciale, o vuoi solo un angolo tranquillo per accontentarti di quella persona speciale. Ancora meglio: il nostro elenco include ristoranti convenienti per tutte le tasche e le opzioni per la ristorazione di qualità, per far colpo sulla data.

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  Floataway Cafe

  Nascosto in un angolo nascosto del parco Zonolite, il Floataway Café è una delle gemme nascoste più romantiche di Atlanta. Un magazzino rinnovato che serve piatti rustici, francesi, italiani e mediterranei (pensate al pesce arrostito al forno, pasta fatta a mano e prodotti freschi di fattoria), Floataway è l'ultimo ristorante da fattoria a tavola, che fornisce il 90 percento dei suoi ingredienti da fattorie a conduzione familiare (compresa la fattoria personale del proprietario, Summerland). Per l'esperienza più intima, assicurati di sederti a un tavolo nel loro cortile che funge anche da romantico bar in stile giardino con una tettoia stellata di notte. Consigliamo la loro bistecca alla tartara e la burrata con chimichurri, la migliore se abbinata a un rosé croccante, per un pasto indimenticabile.

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  baccanali

  La rinomata chef e ristoratrice Anne Quatrano (anche lei del Floataway Café) ha messo Atlanta sulla mappa culinaria nazionale quando ha aperto Bacchanalia, uno dei pochi ristoranti di alta gamma di Atlanta che offre menù di degustazione a più portate a base di ingredienti locali e stagionali (molti di Quatrano's propria fattoria). Impressionate la vostra data ordinando il loro menu di quattro portate (tre piatti salati e dessert per $ 95), meglio se abbinati ai loro abbinamenti di vini accuratamente selezionati (che vanno da un supplemento di $ 8 a $ 24 per piatto a seconda del vino). Anche se il menu viene aggiornato settimanalmente, alcuni dei nostri preferiti includono il leggendario granchio del Golfo, le ostriche di Kumamoto e il loro irresistibile beignet alla pesca della Georgia.

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  Aria

  Con oltre 15 anni di esperienza al servizio di alcuni dei migliori piatti americani contemporanei ad Atlanta, Aria supera continuamente quasi ogni lista di ristoranti "caldi" in città. Un'atmosfera glamour (il ristorante è costellato di arte moderna, tende metalliche e lampadari incredibili) nel cuore del lussuoso Buckhead, Aria è perfetta per le occasioni speciali e le serate amorose. Per aumentare il fattore romanticismo, siediti al piano di sotto nella loro accogliente cantina a lume di candela. Assicuratevi di ordinare il loro burro di aragosta brasato a tempo perfetto.

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  Boccalupo

  Gli italiani sanno che il cibo è la lingua dell'amore e lo chef Bruce Logue ha intrecciato questo atteggiamento nel suo ristorante, BoccaLupo, che ospita il miglior cibo soul americano di Atlanta. Con la pasta fatta da zero, BoccaLupo offre incredibili piatti classici italiani, come le tagliatelle di lusso (realizzate con 20 tuorli d'uovo!) O gli spaghetti di calamaro vibrante, accanto a tavoli scarsamente illuminati e un'atmosfera calda. Nel loro patio si trova un divano privato a forma di L, conosciuto dai clienti abituali come "tavolo 800", che è probabilmente il posto migliore in casa per un pasto ultra-intimo separato dal resto della folla. Anche se BoccaLupo serve piatti impeccabili in un ambiente accogliente, nessun piatto costa più di $ 19, rendendolo un'opzione estremamente conveniente per un pasto romantico.

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  Torte e birra

  Cerchi un ristorante che sia al contempo intimo e vivace? Head to Cakes & Ale, dove lo chef-proprietario Billy Allin ha cambiato il modo in cui le persone mangiano per quasi un decennio. Il ristorante "dalla fattoria alla tavola" entra nella tua anima - nessuna sorpresa considerando il pensiero e l'attenzione che Allin mette in ogni piatto - ogni piatto è fatto su ordinazione da ingredienti biologici, coltivati ​​in maniera sostenibile, provenienti dalla Georgia, con piatti onesti come dolci e Zucca acida e cappello a coste con pomodoro ripieno, patate e zucchine con crema di rafano. La sensazione sofisticata e al tempo stesso conviviale è il luogo ideale per riunirsi per un appuntamento o un'occasione speciale. Cakes & Ale è intimo senza essere troppo serio ed è senza tempo delizioso.

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  Canoa

  Dal 1995, Canoe ha incarnato la vera esperienza del sud - servizio eccezionale, ottimo cibo e una vista pittoresca - il ristorante è situato sulle rive del fiume Chattahoochee, con un giardino da cartolina e una terrazza da cui partire. Con un menu moderno cucina americana composta da ingredienti freschi e stagionali, c'è qualcosa per tutti qui, sia che tu sia un ristorante a base di carne e patate (prendi l'hamburger "anatra n '" manzo sormontato da un uovo di lato soleggiato, spinaci e sottaceto cavolo, servito con patate fritte al tartufo) o un avventuroso mangiatore (andare per il coniglio Georgia arrosto lento con ravioli ai funghi, pancetta della casa e salsa di aglio candito). Con un ambiente rilassato e accogliente, non c'è un brutto posto in casa per una serata romantica e indimenticabile, anche se consigliamo un cocktail al River Bar prima di cena, dove troverai oltre 300 selezioni di vini di qualità, 40 dei quali disponibili al bicchiere.

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  Ecco

  L'Euro-chic di Midtown è un'ottima opzione per un pasto romantico, in particolare prima o dopo uno spettacolo al vicino Fox Theater. Con oltre il 95% dei suoi prodotti riciclati o composti, Ecco è incredibilmente eco-compatibile senza rinunciare al gusto. Ecco è noto per la fusione di sapori esotici d'Europa con piatti unici come il formaggio di capra fritto con il miele. Forse la cosa più impressionante è la loro ampia lista di vini (con molte selezioni di vini europei in esclusiva per Ecco come Domaine Denis Tardieu, originario di Cotes du Rhone, Francia).

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  No. 246

  Il cibo del 246 di Ford Fry ispirato all'italiano parla da solo. Lo chef Drew Belline mescola ingredienti di alta qualità e coltivati ​​localmente, lasciando che le verdure di stagione chiamino i colpi. Un ottimo modo per iniziare (o finire) la notte è con lo speciale volo limoncello fatto in casa dal gestore di bevande in sapori divertenti, come anguria, pesca e cetriolo, un'autentica tradizione italiana. Per qualcosa di veramente speciale, tira su una sedia al loro "bancone dello chef". Gli ospiti hanno una vista privata della cucina, interagendo con gli chef con scorci dietro le quinte di loro in azione.

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  Umi

  Probabilmente il miglior ristorante di sushi di Atlanta, Umi vola in oltre due dozzine di varietà di pesce provenienti da tutto il mondo, principalmente il mercato giapponese Tsukiji, tutti i giorni. Anche se un tavolo nella loro lussuosa sala da pranzo può essere più privato, il miglior posto in casa è l'imponente sushi bar in quercia bianca personalizzato da 23 piedi, dove lo chef Fuyuhiko Ito intrattiene e nutre i commensali con il suo sashimi, nigiri e la piccola giapponese moderna piatti. Davvero stupisci la tua data ordinando il menu omakase, il che significa che la scelta dello chef (inizia da $ 75 a persona). Anche se il pesce di qualità non ha eguali ad Atlanta, Umi ha altri comfort che normalmente non si trovano nei ristoranti di sushi, come il servizio di caffè artigianale, un bar completo e un incredibile menu di dessert (da non perdere il leggendario soufflé del famoso tè verde dello chef Lisa Ito). a qualsiasi serata romantica).

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  The Sun Dial

  Situato al piano superiore del Westin Hotel Peachtree Plaza (a 723 piedi sopra Peachtree Street!), The Sun Dial è una scelta straordinaria per una cena romantica con vista mozzafiato a 360 gradi sullo skyline di Atlanta. Tra piatti stuzzicanti e musica jazz dal vivo, il ristorante offre un'atmosfera rilassante e sofisticata. Per un'occasione speciale in più richiedi un servizio di consegna di fiori tramite Chelsea Floral Designs per avere un bellissimo assortimento consegnato direttamente al tuo tavolo riservato (assicurati di specificare il nome e l'ora della prenotazione nei commenti). Con un menu di prima qualità, i nostri articoli preferiti sono le cappesante scottate con risotto alla zucca e l'olio d'oliva con il pesce in camicia del momento con soia, funghi giapponesi e salsa provenzale.

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  Bistecca di Kevin Rathbun

  A pochi passi dall'Atlanta Beltline, la cena al Kevin Rathbun Steak è davvero un'esperienza da pranzo a cinque stelle. Vanta una carta dei vini eccezionale con oltre 200 etichette e un menu dal sapore forte che include, forse, le migliori bistecche della città. Accomodati in uno dei loro lussuosi separé e scegli dal menu stagionale, tra cui piatti come pancetta affumicata, grigliata e cremosa con sansa di Sriracha, frittelle di aragosta con mostarda di senape al limone o la famosa bistecca di Cowboy seccamente invecchiata per due. Per una cena più privata, accogliente nella loro cantina, dove è possibile suonare la propria musica.

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  Ristorante Eugene

  Lo chef Linton Hopkins è stato uno dei pionieri della gastronomia di Atlanta quando ha aperto il ristorante Eugene nel 2004. Ancora oggi, Eugene è in cima alla lista dei "migliori" grazie in gran parte ai piatti coltivati ​​localmente e dallo chef, come verdure calde alla grecque con cheddar e prosciutto croccante. Per un'occasione speciale, prova il loro stravagante Caviale di storione siberiano, servito con patatine, capperi, spigola e erba cipollina. La loro degustazione di cinque portate e il menu di abbinamento dei vini ti permettono di assaggiare alcuni dei piatti migliori dello chef, e segnano alcuni punti bonus nella tua data. Il ristorante Eugene è il posto preferito da molti locali per trascorrere le occasioni speciali, noto per la sua atmosfera lussuosa e intima e per il servizio impareggiabile.

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  10 gradi sud

  Il sexy e sofisticato 10 gradi sud è uno dei segreti meglio custoditi di Atlanta , specializzato in un audace gusto sudafricano. Con tovaglie bianche, pavimenti in legno, luci soffuse e belle sedie in legno, il patio interno del 10 Degrees South emana l'atmosfera romantica e intima di un bungalow sudafricano. Il menu esotico fonde sapori francesi, portoghesi, olandesi, tedeschi e malesi in piatti come il pollo al curry con spezie ed erbe tradizionali del Sud Africa e gamberi giganti imburrati e grigliati nelle conchiglie e bagnati con salsa al burro al limone. Assicurati di ordinare un bicchiere di vino dalla loro ampia lista di vini sudafricani per completare il tuo pasto romantico.

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  Il tetto di Nikolai

  Il Nikolai's Roof, sede di una delle migliori viste sullo skyline di Atlanta, è un ristorante di lusso specializzato in cucina franco-russa. Ospitato al 30 ° piano dell'hotel Hilton Atlanta, le finestre dal pavimento al soffitto circondano i lussurosi stand e i tavoli decorati con tovaglie bianche. I commensali possono scegliere un tavolo con la finestra per i panorami più spettacolari per accompagnare il loro decadente menu di degustazione stagionale (a partire da $ 65 a persona per tre portate). Sorseggia un bicchiere di vino dalla loro premiata selezione di vini e accogliente per festeggiare ogni occasione speciale in modo impeccabile.

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  Salone dei maialini ciechi

  Discretamente situato dietro Smokebelly, Blind Pig Parlor è un speakeasy esclusivo: è necessaria una password per entrare perfetta per cocktail artigianali e piccoli piatti condivisi. Aperto solo da giovedì a sabato, assicurati di prenotare in anticipo. Una volta arrivato, vai alle cabine imbottite vicino al camino per un appuntamento intimo e accogliente dove puoi ordinare diversi piatti piccoli come un piatto di salmone salato con gombo in salamoia, cipolla di julienne e crema di rafano e gamberi in salamoia con sedano rasato, in salamoia verdure alla julienne e cracker, insieme a un trio jazz dal vivo. Abbinalo alla loro "trovata per dire" cocktail-whisky, tè nero, acquavite, crema di cacao e limone per riscaldare ancora di più la tua serata.