The Highlands è più noto per tre cose: i suoi negozi di stranezze, i suoi bar e la sua variegata selezione di ristoranti. In effetti, molte persone considerano le Highlands il miglior quartiere di Louisville verso cui dirigersi se si esce per una bella cena. Mentre ci sono molte catene e fast food lungo il tratto di Bardstown Road, i seguenti ristoranti delle Highlands sono tra i più popolari e originali.
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Bristol Bar & Grille
(c) 2008 Michael Maupin Il Bristol Bar and Grille è un ristorante elegante e casual con cinque sedi, quattro a Louisville e una a Jeffersonville, nell'Indiana. Una delle migliori caratteristiche di Bristol degli Highlands è il suo orario notturno: la struttura è aperta fino alle 2 di venerdì e sabato, rendendola un ottimo posto dove fermarsi per una bistecca e un cocktail in un contesto che è tutt'altro che bar. Alcuni dei miei preferiti, anche se ne ho troppi per includerli tutti, sono i calamari fritti, l'insalata di carciofi e l'insalata California Club. Inoltre, hanno bistecche fantastiche.
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Jack Fry's
(c) 2008 Michael Maupin Jack Fry's è una steakhouse delle Highlands che è stato un dispositivo di Louisville dal 1933. Il cibo del Jack Fry's è fantastico, e la presentazione è talmente simile all'arte che esiterai a mangiarlo. Jack Fry's offre una varietà di voci di menu a prezzi adatti a tutti i commensali - sia che abbiate un budget o che vogliate concedervi un po 'di soldi, c'è qualcosa nel menu per voi da Jack Fry's. Anche se i tavoli sono coperti da tovaglie bianche, l'atmosfera sportiva rende Jack Fry un luogo confortevole per tutti.
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Luna di agosto
August Moon è un bistrot cinese con una ricca lista di vini e un menu pieno di piatti cinesi contemporanei. Il cibo ad August Moon è sorprendentemente economico, e l'atmosfera è interessante e di classe. Mentre August Moon offre una serie di scelte di pollo, manzo, pesce e carne di maiale, sono meglio conosciute per il loro elevato numero di gustose scelte senza carne tra i vegetariani di Louisville.
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Ristorante indiano del Kashmir
(c) 2008 Michael Maupin Il ristorante indiano Kashmir è uno dei pochi autentici ristoranti indiani in Kentuckiana. Nel momento in cui attraversi la porta del Kashmir, sei sopraffatto dall'odore delle spezie indiane e salutato da padroni di casa e hostess vestiti con indumenti tradizionali indiani. I commensali del Kashmir possono scegliere il livello di calore desiderato nel loro cibo su una scala da uno a cinque. Amo il cibo piccante, ma il massimo che posso tollerare è un tre. Il Kashmir è un ristorante fantastico, assicurati di arrivare con i fazzoletti se sei come me e il cibo piccante tende ad aprire i seni.
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Lilly's Bistro
(c) 2008 Jessica Elliott
Lilly's Bistro è un ristorante di lusso, anche se non lo sapresti mai dal suo aspetto esteriore. Tuttavia, ti rendi conto della sua vera identità nel momento in cui attraversi la porta. Lilly's Bistro ha un menu diverso ogni settimana. Gli chef usano prodotti coltivati localmente, quindi i piatti si evolvono con il variare delle stagioni. Alcuni dei miei piatti preferiti a Lilly includono anatra e halibut, anche se non ho mai avuto niente lì che non è stato il miglior pasto della mia vita fino a quel momento. L'unico lato negativo di Lilly's è il prezzo: un pasto per due, inclusi antipasti, piatti per la cena e dessert, generalmente si avvicina ai $ 100.
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Ramsi's Cafe On The World
(c) 2008 Michael Maupin
Ramsi's Café on the World è uno degli stabilimenti più esclusivi della città. Con un menu di piatti internazionali, una zona pranzo all'aperto nel giardino, un bar completo e persino un pianista occasionale, Ramsi's attrae un gruppo eclettico e vario di commensali. La più grande richiesta di fama di Ramsi risiede nel suo alto volume di voci di menu vegetariane e vegane . Uno svantaggio di cenare al Ramsi è che devi quasi sempre aspettare un tavolo, ma, dal lato positivo, puoi trascorrere il tuo periodo di attesa sfogliando la collezione di libri alla porta accanto di Carmichael.
Ho trascorso un buon anno di domenica sera cantando al karaoke al Wick's Pizza Parlor nelle Highlands dopo aver compiuto 21 anni. Mentre non sono un grande fan della pizza di Wick's, ci sono molte persone in questa città che dicono che Wick's ha il migliore pizza in città . Credo che Wick's sia una struttura fantastica, tuttavia, sia come punto di ristoro per la famiglia sia come istituzione per bere rilassata. I miei preferiti personali includono la Pizza Bread, Cheese Bread, Stromboli Sandwick e Tye-Dye Cheesecake.
Nota di luglio 2016: questo articolo è stato aggiornato da un esperto corrente.