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Cafe Manna
Peace Bowl al Cafe Manna. Cafe Manna Il cibo al Cafe Manna è così buono che anche i carnivori saranno felici. Nascosto in un centro commerciale vicino a Yogasylum, sia il pranzo che la cena vengono serviti ogni giorno (tranne la domenica) in questo ristorante vegetariano al 100%. Esempi di antipasti privi di glutine sono i panini crudi thailandesi, le lasagne crude (al posto degli spaghetti ci sono strati di zucchine crude e zucca gialla), e una pizza arrostita al sole e pesto su crosta senza glutine. Quattro dei dessert sono senza glutine, assicurando che il pasto finisca con una nota dolce, tra cui "Chocolacados", che sono due tartufi di avocado al cioccolato ricoperti di ganache al cioccolato. Le scelte di bevande comprendono sei vini ottenuti da uve biologiche o coltivate in modo sostenibile. È anche il primo Green Restaurant certificato a tre stelle nel Wisconsin e gli interni sono molto ecologici, con pavimenti e controsoffitti di bambù e contenitori per il trasporto fatti di canna da zucchero, non di polistirolo.
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Trasferimento Pizzeria Cafe
Pizza presso Transfer Pizzeria Cafe. Trasferimento Pizzeria Cafe Crosta di pizza senza glutine? Sì grazie! Così chiamato per il sito di trasferimento in autobus dall'altra parte della strada, ci sono circa 40 pizze sul menu per pranzo e cena. Opzioni senza glutine al Transfer Pizzeria Cafe sono solo $ 2 in più per bruschette, pizze e dessert; inoltre, la salsa al pesto non usa i pinoli. Il lunedì e il mercoledì, le croste e le app per pizza senza glutine sono servite senza supplemento fino alle 16:00 come parte di uno speciale "sconfiggere il grano". Assetato? Le birre senza glutine sono due a uno in questo periodo.
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Urban Beets Cafe & Juicery
Taco "meat" presso Urban Beets Cafe & Juicery. Urban Beets Cafe & Juicery Urban Beets Café & Juicery funge anche da juice bar (con otto opzioni, più sette frullati e frullati) e ristorante casual (solo per colazione o pranzo). A partire dalla colazione, una delle ciotole per frullato ("Double Berry and Oats") è fatta con avena senza glutine, oltre a fragola, mirtillo, latte di cocco, agave e olio di cocco, con cuori di canapa, bacche e muesli. Tutti e quattro i panini e gli involtini hanno un'opzione priva di glutine, tra cui il sandwich di ceci e mirtilli e tacos "crudi".
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Outpost Natural Foods 'Fork Cafe
Zuppa di pomodoro Leek senza glutine. Avamposto alimenti naturali I caffè Fork sono nascosti in ogni luogo di questa micro catena di droghieri specializzati in alimenti naturali, biologici e locali. Nonostante le sue piccole dimensioni, ci sono un numero sorprendente di deliziose opzioni senza glutine. Un menu di zuppa mensile viene rilasciato con largo anticipo in modo da poter tenere gli occhi aperti per le selezioni senza glutine, sempre chiaramente contrassegnate (come Tofu piccante con arachidi e sesamo o crema di pomodoro parmigiano). La piadina senza glutine è disponibile per qualsiasi panino nei caffè, come il tacchino affumicato con formaggio di capra e fichi. Sono disponibili anche molti dessert, tra cui cupcake senza glutine e fette di torta o torta.
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Wolf Peach
"Cheesecake" vegano / senza glutine "w / Earl Grey, mirtillo, crumble salato alle mandorle, sorbetto alla pesca al lupo. Wolf Peach Mentre molti dei ristoranti senza glutine sono più come punti di pranzo informali, Wolf Peach è diverso in quanto serve la cena serale, oltre al brunch del sabato e della domenica. Sette pizze cotte a legna nel menu per la cena possono essere preparate con una crosta senza glutine per ulteriori $ 2: le opzioni vanno dal Chorizo spagnolo stagionato al fungo Oyster. C'è una grande attenzione per le verdure qui tanto di ciò che è sul menu proviene dalla fattoria dei proprietari o il ristorante sul retro. Questo dà a tre commensali senza glutine tre insalate tra cui scegliere, tra cui una con lattuga al burro, limone conservato, pinoli, mirtillo e vinaigrette al limone e anche una pasta creativa senza glutine (Patata di marmo con pistou di erba cipollina). Per il brunch del fine settimana, quattro articoli sono senza glutine: chilaquiles, "smashburger breakfast" (due tortini al cheeseburger fracassati con uova, hash browns e pancetta), hash di manzo in scatola e polenta al forno. Un sacco di lati sono anche senza glutine, come salsiccia (carne e vegano), pancetta canadese e polenta.