La regione della Champagne in Francia si trova a meno di 100 miglia a est di Parigi ed è composta dai dipartimenti Aube, Marne, Haute-Marne e Ardenne. È facilmente raggiungibile in auto o in treno. C'è un piccolo aeroporto a Reims (Reims-Champagne Airport) e un altro a Troyes, ed entrambe le città hanno accesso ferroviario.
Vedi anche: Mappa delle regioni vinicole francesi
Quando visitare Champagne
Le estati nella regione dello Champagne sono molto belle, e la primavera offre il meglio della visione dei fiori selvatici, ma i veri intenditori di vino troveranno il momento migliore per andare a Champagne è l'autunno, durante la stagione del raccolto.
Visitare lo Champagne Day Trip o trascorrere qualche giorno?
Una cosa da tenere a mente quando si viaggia con i mezzi pubblici è che i vigneti spesso non sono vicino alla stazione dei treni o degli autobus, spesso avrete bisogno di una macchina. Ma le macchine hanno bisogno di guidatori designati e chi vuole visitare un vigneto e non bere ?!
Di conseguenza, se si desidera visitare una gita di un giorno, consiglierei una visita guidata.
Come arrivare alle vigne di Champagne
Le principali aree di vigneto sono mostrate in viola sulla mappa con la più grande concentrazione - la valle della Marna, la montagna di Reims e la Cote de Blancs - intorno a Reims ed Epernay. Reims è la città più grande della zona, quindi tende ad essere il posto dove la maggior parte dei visitatori si reca. Ha anche una bella cattedrale, quindi vale la pena visitarla a se stante.
- Da Parigi Puoi prendere il treno da Parigi a Reims. Il viaggio dura circa 45 minuti. A volte devi cambiare in Champagne-Ardennes o Epernay. Ci sono treni intorno alle 8 del mattino, con l'ultimo treno di ritorno verso le 20:00.
Tour guidato: Champagne Day Trip da Parigi
Vedi anche: Mappa della ferrovia interattiva della Francia
- Da Lille: Non ci sono treni diretti da Lille a Champagne. Prendi un autobus invece: Flixbus.fr
- Da Bruxelles Non ci sono treni da Bruxelles a Reims o Epernay e le coincidenze con gli autobus sono solitamente scadute. Di solito devi restare la notte a Lille. Probabilmente troverai più comodo prendere il treno da Bruxelles a Lille e poi un autobus da Lille a Reims.
Visitare Reims e Epernay: Champagne Houses e altro
Reims è la capitale della regione e qui troverai molte opportunità per degustare lo champagne e visitare la famosa Cattedrale di Notre-Dame con la sua vetrata circolare, chiamata un rosone, e il set di vetrate del 1974 di Marc Chagall.
Ci sono 11 case di champagne a Reims, con Maxims, Mumm, Piper-Heidsieck e Taittinger che offrono degustazioni pubbliche. Maxims è proprio in città, a pochi passi dal centro.
Potresti anche prendere in considerazione Epernay, che è anche un'ottima base per esplorare la strada dello champagne. Le cantine locali sono elencate sul sito web di Epernay Tourism.
Ma se ti piacerebbe visitare i vigneti stessi, avrai comunque bisogno di un'auto o di un tour guidato. Dai un'occhiata a: Champagne Tasting Tour di Reims e Champagne Tasting Tour di Epernay
- Confronta i prezzi dei migliori hotel di Reims
- Leggi le recensioni degli hotel degli ospiti in Epernay
Assaggia lo Champagne senza lasciare Parigi!
Se non sei davvero interessato a vedere il processo di vinificazione, perché non fare una degustazione di champagne a Parigi, invece?
- Degustazione di Champagne di Parigi
- Degustazione di champagne a Parigi con pranzo
Le vigne di Champagne
Le viti di Champagne mettono radici in un grande strato di gesso sotto un sottile strato di terreno fertilizzato.
I vigneti di Champenois sono coltivati esclusivamente con vitigni Pinot Nero, Pinot Meunier e Chardonnay. Non è stato fino alla fine del 17 ° secolo che i vini aspri della Champagne divennero spumanti.
Come trovi lo champagne artigianale? Cerca una bottiglia contrassegnata con "RM" ( Recoltant-Manipulant ) o "SR" ( Societé-Manipulant ). Queste iniziali significano che il coltivatore vinifica, imbottiglia e commercializza lo Champagne dalle uve che coltiva.
Per ulteriori informazioni sui vini della regione dello Champagne, consultare la nostra guida ai principi base di Champagne e spumanti.
Come in ogni regione vinicola, il cibo è eccellente in Champagne. Una delle gioie di un viaggio in Francia è visitare i mercati. Se sei interessato, vedi: Champagne Open Air Market Days.
Altre città popolari in Champagne
La berlina ha il più grande castello in Europa. Vale la pena visitarlo, soprattutto se si soggiorna in hotel nel castello.
C'è un festival medievale il terzo fine settimana di maggio.
Troyes è una delle nostre città preferite nel sud della regione della Champagne. Il quartiere vecchio di Troyes, con case a graticcio del XVI secolo ben conservate e talvolta inclinate che fiancheggiano le strade pedonali, è piuttosto affascinante, e i ristoranti e i bar offrono un buon valore in questa regione piuttosto costosa.