I 7 migliori ristoranti di pesce a Long Island

La stagione estiva a Long Island porta migliaia di amanti della spiaggia a circa 118 miglia di costa. Ma, per i buongustai, è la strada per la spiaggia che detiene l'attrazione principale: la baracca di pesce. Queste strade spesso fatiscenti lungo la strada servono pesce fresco locale, frittura di pesce per eccellenza, e un ambiente informale da spiaggia che si può avere solo nei gloriosi mesi estivi tra maggio e settembre.

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  Clam Bar, Napeague

  Sulla lunga distanza attraverso gli Hamptons attraverso Montauk Highway, soggetta al traffico, questo superstite punto di ristoro per i frutti di mare è una vera e propria frizione, avete indovinato, vongole. Ombrelli a strisce gialle e bianche fanno ombra alla dozzina di tavoli da pranzo all'aperto, dove molti passanti stanchi della città amano fermarsi per una correzione di frutti di mare sulla loro strada per le loro case estive. Ma questa baracca di pesce non è necessariamente solo una sosta. Al contrario, Clam Bar si distingue come meta gastronomica, grazie al suo pesce fresco di provenienza locale, che rende particolarmente saporiti gli ingredienti del menu come i maccheroni e il formaggio all'aragosta, il pesce spada alla griglia e le ostriche "Montauk Pearl". Clam Bar è aperto da giugno a settembre.

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  Clam Bar al Bridge Marina, Bayville

  Nascosta nella Marina Bridge di Bayville, questa baracca di pesce sul lungomare è una gemma poco conosciuta, anche per molti locali. Gli avventori sono serviti su ponti coperti e possono ordinare bevande e morsi dal piccolo bar tiki. Il menu senza fronzoli comprende piatti semplici: vongole (crude, al forno o fritte), calamari fritti, torte di granchio, involtini di aragosta, nonché hamburger e panini. I rotoli di aragosta carnosa qui sono un fan preferito e l'ambiente tranquillo ne fanno una sosta utile per il pranzo o la cena al tramonto. C'è anche musica dal vivo ogni mercoledì sera dalle 18:00 alle 21:00 in estate.

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  Southold Fish Market, Southold

  Il mercato del pesce di South Fork a South Fork fa il doppio lavoro come mercato del pesce e baracca. Il sostanzioso menu per cenare o da asporto, scritto su lavagne dietro il bancone, copre la gamma dei soliti preferiti, come le strisce di vongole fritte (che sono molto buone qui, tra l'altro), le cozze al vapore e le vongole locali a collo piccolo, ad alcuni oggetti più interessanti, come un involucro di pesce avvolgente e specialità del giorno, come il basso a strisce grigliate con salsa di cocco mango. Si consiglia di andare per le opzioni alla griglia come il mahi mahi tacos con salsa di avocado oltre le alternative fritte dato che il pesce qui è garantito fresco. Posti a sedere Shack comprende tavoli interni e un'area picnic all'aperto. C'è anche un piccolo bar all'interno di birre e vini locali North Fork. Avviso equo: gli ordini vengono annunciati all'esterno tramite altoparlanti rumorosi mentre la musica country viene riprodotta ripetuta.

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  The Shack, Centerport

  Questa rauca piccola baracca lungo la strada serve pesce solido e una frenetica scena del marciapiede dal 1980. Situato al 25A a Centerport, una baracca di legno con luci, una manciata di tavoli da picnic e una striscia di parcheggio di ghiaia, comprende The Shack. Il popolare ristorante estivo attira tutti i ceti sociali (tra cui una grande folla di ciclisti) per birre stagionali e piatti a base di pesce come calamaretti di bufala, pesce e patatine fritte di birra e bistecca di tonno BLT. The Shack è aperto da maggio a settembre dalle 11:00 alle 21:00.

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  Famoso pranzo di Flo, Blue Point

  Situato a un isolato dalla spiaggia di Corey a Blue Point, questa piccola baracca di pesce è una delle preferite estive di lunga data. La shabby shack e l'allestimento per tavoli da picnic attirano folle d'estate per le loro eccezionali vongole, i rotoli di aragosta e i gelati, così come dal 1926. Più recentemente, la baracca ha aperto una posizione secondaria proprio su Corey Beach, Floasis, che distribuisce cibo di strada in stile messicano e ciotole di acai. Bonus: Flo ha anche un camion di generi alimentari che puoi noleggiare per la tua prossima estate. Flo's è aperto dalle 10 alle 22 tutti i giorni, dal Memorial Day al Labor Day.

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  Crabby Jerry's, Greenport

  La città costiera di North Fork, a Greenport, è una destinazione estiva di grandi dimensioni (leggi: città storica affascinante, ristoranti scelti, negozi carini, parco sul lungomare e giostre, facile accesso a Shelter Island via traghetto e un paio di porti turistici). Il punto di riferimento Claudio's Restaurant e Clam Bar attira una grande folla in barca per il suo ristorante sulla banchina in estate, così come la piccola maison baracca, Crabby Jerry's, proprio di fronte al molo. Scivoli di canottaggio circondano il molo e una tenda blu copre la maggior parte dei posti a sedere. Sia che arriviate in barca o a piedi, cocktail divertenti, aragosta al vapore, gamberetti e scampi al forno, insalate condite con pesce annerito, fanno di questa baracca una sosta ideale per uno spuntino estivo a base di pesce. Crabby Jerry's è aperto Memorial Day fino a settembre, dalle 11:30 alle 19:00.

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  Aragosta Roll, Amagansett

  Nessuna lista sarebbe completa senza il caposaldo di Amagansett di quattro decadi, recentemente reso ancora più famoso con apparizioni regolari sulla serie di HBO The Affair . Conosciuto anche come Lunch, come suggerisce il suo segno al neon, la Diner-Slash-Shack fa un affare rapido nonostante i prezzi di Hamptons e offre anche un menu senza glutine e opzioni paleo. L'omonimo rotolo di aragosta è assolutamente da provare, fatto con aragosta d'acqua fredda al 100% (anche se molti si lamentano che sia tardi o perso), insieme ai pesci palla "tempura".