La migliore pizza di Hong Kong - La nostra Top 5

Se sei appena arrivato a Hong Kong, devi visitare la nostra guida alla cucina cantonese e mangiare qualche gustoso Dim Sum , cinque maiale speziato o pesce appena pescato. Il cibo cantonese è fantastico ed economico.

Se, invece, è il settimo giorno e un'altra pila di riso rischia di ridurti in lacrime, Hong Kong ha alcuni posti fantastici per una fetta di torta. Ecco la nostra scelta della migliore pizza di Hong Kong.

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  Duecento Otto 208

  Una piccola fetta di Napoli nel cuore di Hong Kong; questo elegante italiano vanta un forno per pizza in muratura su misura e prosciutto di parma e mozzarella di bufala con getti provenienti dalla madrepatria. Le pizze sono piccole, ma impeccabili con sottili basi croccanti raccolte in passata. Il sapore della trattoria per il cibo non si traduce nell'ambientazione, con tovaglie candide e bianche e pareti di legno marrone che attirano la folla adatta. Avrai bisogno di prenotare in anticipo per ottenere un posto il venerdì o il sabato sera.

  Cosa ordinare? Pizza Margherita per HK $ 168
  Indirizzo: 208 Hollywood Road, Sheung Wan

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  Paisano di

  Benvenuti nella casa spirituale delle fette di stile di New York a Hong Kong. Questo negozio di torte ha iniziato la sua vita nella Grande Mela nel 1982, prima di fare il salto a Hong Kong nel 2009. Ancora un affare a conduzione familiare con il proprietario Al Morales che chiama i colpi in cucina, le pizze sono direttamente fuori dal quaderno di New York con croste generose, centri sottili e la giusta quantità di grasso. Le pizze vengono dalla fetta o in torte da 14 a 24 pollici. I Paisanos fanno anche una linea fantastica in sub sandwiches che metterebbero in imbarazzo Subway e persino offrire strombolis - una cosa rara, questo lontano da New York.

  Cosa ordinare? Pizza ai peperoni per HK $ 115
  Indirizzo: 23 Hollywood Road , Central (altre località della città)

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  Stone Nullah Tavern

  La pizza è generalmente meglio servita con la birra. Step in Stone Nullah Tavern. Questo bar sciccoso fa appello alla folla del dopo lavoro con cocktail di alta gamma e birre artigianali importate servite accanto a piatti classici americani. Troverai mac e formaggio e spaghetti e polpette con un tocco raffinato, mentre le pizze cotte a legna sono eccellenti, specialmente quando vengono lavate con una pinta di Rogue IPA. Vai qui per il Ringraziamento, Halloween o solo durante l'happy hour quotidiano per vedere il bar in pieno svolgimento.

  Cosa ordinare? Pizza di pollo BBQ per HK $ 138
  Indirizzo: 69 Stone Nullah Lane, Wan Chai

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  Pizzeria Pubblico

  Diventata in qualche modo un cult tra gli amanti della pizza locale, la Pizzeria Pubblico è stata portata ad Hong Kong dai nativi di New York, Todd e Rob, che hanno appreso il sudore della loro arte sotto i forni per la pizza a Brooklyn e nel Queens. La loro spigolosa ma semplice scacchiera e lavagna interna alla Pizzeria Pubblico rende omaggio a queste stesse pizze di quartiere. Così fanno le ottime pizze di piatto profondo. Più costoso di alcuni concorrenti, il prezzo si riflette nella qualità.

  Cosa ordinare? Il Bronx Bomber (salsiccia sbriciolata e peperoni) per HK $ 148
  Indirizzo: 28 Elgin Street, SoHo

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  Pepperoni di

  Pepperoni's non è la migliore pizza di Hong Kong. Non è nemmeno la migliore pizza di Sai Kung. Ma è la cosa più vicina che si arriva a uno stile americano, catena familiare. I prezzi sono convenienti, il servizio rapido e c'è sempre un tavolo disponibile. Mentre le pizze non batteranno Dominos e certamente non avrà Papa John preoccupato - in realtà sono decisamente nella media - il ristorante è ben impostato per la gestione di grandi gruppi di bambini. Oltre le pizze troverete una selezione di paste e hamburger sotto la pari che dovrebbero essere evitati. Per un'esperienza più esclusiva, Hong Kong ha anche Pizza Express.

  Cosa ordinare? Pizza Marinara per HK $ 120
  Indirizzo: 1592 Po Tung Road, Sai Kung