Pasti economici a Londra: come cenare in una città da buongustai per meno

Per un pasto economico, scendi per le strade nella Londra epicurea

Puoi sicuramente risparmiare qualche soldo a Londra, che ha guadagnato una reputazione da quando è una delle migliori città gastronomiche del mondo, con oltre 70 ristoranti con stelle Michelin a sostegno di questa affermazione. Ma una fiorente cucina di strada e la scena del mercato, oltre alla cucina internazionale di tutto il mondo, ti offrono un sacco di scelte per mangiare bene senza perdere il tuo budget.

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  Pub Grub

  La maggior parte dei pub londinesi serve cibo e molti annunci pubblicitari per combo pasto-bevanda. I menu del pub includono spesso fish and chips oltre ad altri snack tradizionali britannici come il rarebit gallese, la versione inglese di un formaggio grigliato. Cercate un "high tea" economico ma abbondante, una cena della classe operaia di solito servita tra le 17:00 e le 19:00 e composta da una specie di carne e patate, seguita da pane con burro e marmellata e torta per dessert.

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  Ristoranti economici

  Guarda tra i ristoranti con stelle Michelin per trovare un sacco di opzioni economiche proprio nella parte centrale della città e alla periferia del centro. Date un'occhiata al ristorante con il suo menu, ma notate anche segni rivelatori di eccellenza: una sala da pranzo piena di gente del posto di solito significa un esperto chef in cucina. La popolazione internazionale di Londra rappresenta quasi tutti i paesi del mondo, la maggior parte con un ristorante da abbinare. Le cucine etniche come il cinese, il vietnamita, il messicano, l'indiano e l'africano spesso si concentrano sulla cucina casalinga con ingredienti comuni, quindi in genere si può trovare un pasto economico ma soddisfacente in uno.

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  Paninerie

  I negozi di sandwich di tutta Londra racchiudono una varietà pressoché infinita di ripieni in tutte le forme di pane, rendendo sicuramente John Montagu orgoglioso. Molti account accreditano il quarto Earl of Sandwich per aver inventato il pasto palmare durante un gioco di carte maratone nel 18 ° secolo. Come va la storia, ha divorato una fetta di manzo tra due pezzi di pane tostato, senza mai alzarsi dal tavolo. Ma le moderne offerte di Londra prendono il concetto di un panino in un altro regno, con un numero infinito di varianti disponibili

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  Cibo e mercati di strada

  I migliori chef di Londra ottengono spesso il loro inizio nei mercati energetici della città, come il CURB Camden nel centro storico. Lavorando con bancarelle nude con pochi abbellimenti (come piatti reali e argenteria) per distrarli, questi chef si concentrano completamente sul cibo. Il risultato? È possibile ottenere un pasto davvero memorabile per poco più di un semplice cambiamento, in uno dei punti caldi della città per la controcultura e la creatività.

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  Negozi di farmacia

  Catene di farmacisti di Londra come Boots servono panini sani all'ora di pranzo ad un prezzo d'occasione. Questi panini pre-confezionati e confezionati sono una buona opzione per un pranzo grab-and-go, e spesso vengono con patatine (il nome britannico per una patatina fritta) e una bevanda per lo stesso prezzo basso.

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  Pesce e patatine

  Dal tradizionale merluzzo carbonizzato o eglefino alle moderne versioni fusion che incorporano spezie esotiche, salse non convenzionali e preparazioni creative, il fish and chips domina ancora la scena gastronomica londinese. Per il pasto meno costoso, ordina da una vetrina e porta la tua taglia avvolta in un giornale su una panchina.

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  Cibo cinese

  Dirigetevi verso la Chinatown di Londra per acquistare cibo cinese ed asiatico autentico ma poco costoso. Con quasi 80 ristoranti, è possibile assaggiare le cucine tra cui cantonese, Szechuan, mongolo e malese. Ci sono anche supermercati cinesi se vuoi cucinare un piatto cinese per te.

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  Colazione per tutto il giorno

  L'inglese completo, chiamato frittura in alcuni punti, viene fornito con pancetta, uova, salsicce, un pomodoro grigliato, fagioli al forno, funghi, caffè o tè e pane tostato / fritto. È un pasto caldo che ti può alimentare per ore di visite turistiche. Cercalo nel menu di pub e caffè anonimi; alcuni consentono di scegliere gli articoli singolarmente, abbassando il prezzo ancora di più.