La chiamano la "maledizione dei Flatirons", i viaggiatori che chiamano sentono di tornare a Boulder dopo averlo provato una volta.
Forse sono le montagne. Boulder si trova proprio alla base delle colline e un breve tragitto in auto per la stazione sciistica di Eldora.
Forse sono i sentieri escursionistici, gli edifici storici, lo yoga. Oh, tanto yoga e caffè e birra artigianale. Boulder ha festival cinematografici internazionali, chef di fama mondiale, cibo sano, hotel pet-friendly e un fascino bizzarro che possiamo solo descrivere come "solo a Boulder".
È difficile mettere il dito su una delle ragioni per cui il turismo di Boulder continua a crescere e così tante persone vogliono vivere lì.
Qui ci sono solo alcune delle migliori cose da fare in questa città di Front Range.
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Vai fuori
Getty Images / Beklaus Boulder ha percorsi incredibili attraverso le colline, lungo il Boulder Creek e attraverso la città. La città è tamponata da spazi aperti e natura, quindi non è facile trovare un modo per connettersi con il bellissimo Boulder all'aperto.
In estate, è comune affittare le camere d'aria e fare i tubi lungo il Boulder Creek. Mentre questo può diventare un po 'rischioso (il torrente può correre piuttosto veloce e ci sono alcune rocce taglienti lungo la strada), i visitatori possono anche fare un tuffo nei tratti più calmi del torrente o andare a nuotare nel Boulder Reservoir.
Uno dei luoghi più popolari da visitare è il Chautauqua Park, proprio all'ombra delle Flatiron Mountains.02 di 12
People-Watch Downtown
bauhaus1000 / Getty Images Il Pearl Street Mall è il cuore di Boulder. Questo storico centro commerciale pedonale, ricco di mattoni, offre molti negozi (locali e di catena), tonnellate di caffetterie e ristoranti e ancora più persone che guardano. Gli artisti di strada e gli artisti di strada che si affacciano su Pearl Street offrono intrattenimento senza fine durante i mesi più caldi, ed è altrettanto divertente osservare l'insolita sezione trasversale dei residenti a piedi. Vedrai hippy, studenti universitari, atleti competitivi, scienziati, artisti e altro ancora in una strada.
Prendi un caffè al Trident Coffee e trova un posto su una panchina o sul prato del tribunale. Rilassati sotto il cielo spesso blu e goditi l'allegra atmosfera energetica di questo pazzo centro cittadino.
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Dì Saluti
Licenza n. 1 A Boulder County ci sono più di 50 birrifici e taproom tra cui scegliere, e Boulder è la patria di numerosi festival di birra artigianale e tour della birra.
Puoi anche trovare bartender stimolanti che sorseggiano cocktail creativi in bar esclusivi, come la licenza n. 1, un bar in stile speakeasy sotto lo storico hotel di Boulderado. Questo bar era presumibilmente il primo posto in cui ottenere la licenza per i liquori dopo il proibizionismo.
C'è anche l'insolito Shine Restaurant e Gathering Place, i cui cocktail prendono la forma di "pozioni" che contengono erbe salutari e sono anche fatti con "intenzioni" e "frequenze sonore".
Boulder vanta anche grandi ore felici (dove puoi segnare $ 4 margaritas) e bar sul tetto con vista sulle montagne. Il Lazy Dog e il ristorante messicano Rio Grande sono due luoghi preferiti per rilassarsi con uno freddo e guardare il tramonto dal tetto.
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Riempiti
Quercia al quattordicesimo Boulder è stata nominata la "città più golosa d'America". Qui puoi trovare chef vincitori del premio James Beard e un ristorante gestito da uno dei reality show televisivi "Top Chef". Trova frutti di mare e ostriche volati in fresco ogni giorno, un sacco di opzioni vegane e vegetariane e menu che si concentrano intorno ai giardini locali molto propri dei ristoranti.
Una delle migliori raccomandazioni: Oak at Fourteenth. Questo famoso ristorante, situato a ridosso di Pearl Street, ruota quotidianamente il suo menù e offre piatti condivisi, piccoli, grandi e familiari tra cui scegliere. Se sei fortunato, troverai pollo naturale arrostito al masso, arrosto di quercia, spaghetti al nero di seppia o le polpette di carne brasate al pomodoro, servite su grit locali e senza glutine e confezionati internamente. casa stracciatella.
Lavalo con la soda fatta in casa o il cocktail Steph (Reyka, St. Germain, Aperol e pompelmo), sempre alla spina.
Bonus: Rovere offre diversi gusti di ciambelle fresche ogni mattina, e a tarda notte, ottieni salatini giganti e profumati con la tua bevanda.
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Esperienza Art
Getty Images / Chris Parker / Design Pics Boulder è stato nominato il terzo posto in cima per gli artisti che lavorano per vivere nella nazione, e puoi vedere i segni di tutto questo in città. Dal vivace Dairy Arts Center con le sue molteplici gallerie e palchi al famoso Museo di Arte Contemporanea di Boulder, ai colorati murales e sculture che adornano la città, l'arte è ovunque.
Se sei a Boulder durante l'estate, considera la massima priorità ottenere i biglietti per il Colorado Shakespeare Festival, dove puoi vedere le famose esibizioni su un palcoscenico all'aperto sotto le stelle.
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Diventa attivo
Getty Images / Beklaus Boulder è stata nominata la città più adatta in America e ha una lunga lista di, beh, elenchi che la riconoscono per la sua salute e idoneità. Boulder è anche un punto caldo per gli atleti professionisti e competitivi per vivere e allenarsi, ed è sede dell'annuale Hanuman Yoga Festival che attira gli yogi da tutto il mondo.
Semplicemente non è una vacanza di Boulder senza attingere a quell'atmosfera sana.
Pianifica un'avventura all'aria aperta o prenota una lezione di yoga con il famoso yogi Richard Freeman. Noleggia una bicicletta (puoi trovare biciclette B rosse nelle stazioni di tutta la città) ed esplorare la città con le ruote. Escursione a Mount Sanitas per una vista panoramica di Boulder e dell'Università del Colorado.
Oppure iscriviti ad alcune delle numerose competizioni atletiche in città, come l'annuale Bolder Boulder (una festa per strada che finisce con una lattina di birra) o la più dura gara di Iron Man.
Boulder è anche un luogo popolare per praticare l'arrampicata su roccia (sia al chiuso che all'aperto), fare danza aerea (qui si trova una delle migliori scuole del mondo) o provare parkour, pole dance, yoga Kundalini, meditazione, stand-up paddleboarding e altro.
Ogni giorno è un'avventura a Boulder e sembra che ci sia sempre un nuovo modo in cui i boulderiani si attivano.
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Diventa brillo
Getty Images / Anthony Tumminello / EyeEm La scena del foodie di Boulder non si limita alle cose che puoi masticare. Ha anche una vivace vita notturna. È possibile trovare cocktail innovativi, impressionanti e sapientemente realizzati in tutta la città.
Per qualcosa di assolutamente unico, guarda cosa sta combinando il barista per il giorno a Bramble and Hare. La lista dei cocktail (e il menu del cibo) cambiano costantemente in base a ciò che è di stagione nel vicino giardino del proprietario. I cocktail qui sono spesso fatti con erbe, spezie e avanzi di cibo dalla preparazione della cena. Potresti trovare cocktail centrati su barbabietole, asparagi, aneto, come lo chiami. E in qualche modo, hanno un sapore incredibile.
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Ascoltare musica
Getty Images / George Rose La scena musicale di Boulder è impressionante. Le sedi principali per catturare musicisti famosi sono il Boulder Theatre downtown, il Fox Theatre sulla University Hill, il Macky Auditorium nel campus dell'Università del Colorado, l'Auditorium Chautauqua nelle colline e l'eTown Hall, che registra anche trasmissioni radio dal vivo.
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Coccolarsi
St. Julien Hotel & Spa Mentre Boulder non ha un sacco di resort spa di lusso, ne ha uno che vale la pena: l'Hotel St. Julien e il centro benessere. Questo premiato hotel con spa vanta una spa ampia e di fascia alta con alcune interessanti offerte, tra cui un trattamento vegano e persino prodotti a base di erbe del giardino dell'hotel. Non perdetevi il tecnico delle unghie famoso nei social media nel salone dell'hotel. Katy Parsons è un'acclamata genialità del nail art.
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Brunch Hard
Centro Boulder ama il suo brunch e il brunch adora Boulder. Ci sono così tanti ottimi posti per il brunch in città che è difficile restringerli. Snooze sul Pearl Street Mall ha sempre una lunga fila, soprattutto nei fine settimana. Per un brunch elegante e sofisticato, controlla il Greenbriar Inn, con i suoi vestiti da tavola bianchi e champagne. Per qualcosa di creativo, Centro serve piatti per la colazione con influenze latine e un dannato Bloody Mary piccante.
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Immergiti nella storia
Boulderado Boulder si preoccupa del suo passato e fa dei tentativi speciali per preservare gli edifici storici. Il centro commerciale pedonale del centro è fiancheggiato da una vecchia architettura che è stata rinnovata ma ancora protetta. Soggiorna nei cottage Chautauqua per un ambiente privato, autentico, di fine secolo alla base delle Flatiron Mountains. Downtown Hotel Boulderado è un'opera d'arte architettonica e i suoi corridoi sono pieni di manufatti e oggetti d'antiquariato. Soggiorno in una delle camere vittoriane. (Ci sono anche camere moderne in un'ala diversa.)
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Fai qualcosa di strano
Boulder è noto per essere eccentrico. Quindi, quando sei in città, è appropriato essere un po 'strani. Visita un animale domestico psichico. Fai una lezione di trapezio. Cerca di ingannare "l'uomo con codice postale" nel Pearl Street Mall, che conosce tutti i codici postali del mondo. Alloggia in un hotel fatto di piccole case. Unisciti alla parata fata durante l'annuale Festival dei tulipani. Fai un giro in gruppo in bici da crociera in costume. Visita il bar infestato accanto al Boulder Theatre. Visita Shoes and Brews, un negozio di scarpe con all'interno un birrificio e gareggia per il prezzo della tua pinta.